Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng

Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng

Công thức nấu ăn :Hướng dẫn làm Bánh quy Cookies đen và trắng

Bánh quy Cookies đen và trắng là món ăn với màu sắc hoà quyện độc đáo và hương vị hấp dẫn người thưởng thức.Hãy cùng tìm hiểu về cách làm món Bánh quy Cookies đen và trắng nhé.

Thành phần để làm 40 miếng

Đối với bột vani:

  • 1/2 chén dầu dừa tinh chế mềm
  • 6 muỗng canh cộng với 1 muỗng cà phê đường
  • 1 1/2 chén bột mì
  • 1/2 muỗng cà phê bột nở
  • 1/4 muỗng cà phê vani xay

    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng
    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối

Đối với bột sô cô la:

  • 1/2 chén dầu dừa tinh chế mềm
  • 1/2 chén đường bột
  • 1 muỗng canh bột bắp
  • 1 1/3 chén cộng với 1 muỗng canh bột mì đa dụng
  • 3 muỗng canh cộng với 2 muỗng cà phê bột ca cao

    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng
    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm

  1. Làm nóng lò nướng ở 180 ° C (350 ° F).
  2. Chuẩn bị bột vani bằng cách đánh kem với dầu dừa và đường bằng máy trộn cầm tay. Thêm các thành phần còn lại và đánh cho đến khi tạo thành một khối vụn. Hình thành một quả bóng, và đặt sang một bên.
  3. Chuẩn bị bột sô cô la theo cách tương tự: Đánh bông hỗn hợp dầu dừa và đường bột, thêm các nguyên liệu còn lại và nặn thành quả bóng.
  4. Tạo hình cả hai miếng bột thành một hình chữ nhật dày và đặt miếng này lên trên miếng kia. Đặt giữa các lớp giấy nhựa kéo và cuộn thành một hình chữ nhật mỏng, dày khoảng 1/2 cm.
  5. Cán bột thành khúc gỗ, bắt đầu với mặt ngắn hơn. Cắt thành các lát dày 1/2 cm và đặt trên khay nướng. Nướng trong 10 phút.
  6. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội trên khay nướng trong 5 phút. Chuyển sang giá đựng bánh quy và để nguội hoàn toàn.

    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng
    Cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng

Thông tin về món Cookies đen và trắng

Tôi biết tôi đã hứa với bánh. Nhưng hãy bắt đầu với một cái bánh quy. Bởi vì giống như Bánh quy Cookies đen và trắng làm cho mọi thứ tốt hơn. Và tôi không quan tâm nếu mọi người bảo tôi không dùng đồ ăn cho thoải mái. Tôi sẽ luôn luôn. Và tôi hứa những điều này sẽ tiết kiệm ngày của bạn. Nếu một ngày của bạn thật tuyệt vời, thì đây là một phần thưởng nho nhỏ cho ngày hôm nay của bạn.

 Gì? Bạn không tin vào phần thưởng thức ăn? Vậy thì được rồi. Nướng một mẻ những thứ này và làm cho ngày của người khác. Tôi hứa điều đó cũng sẽ hiệu quả. Và ngày mai sẽ có bánh.

Những Bánh quy Cookies đen và trắng này có thể trông hơi phức tạp để chuẩn bị, nhưng thực tế không phải vậy. Nhưng vì chúng tôi đang làm việc với dầu dừa, bạn phải đảm bảo bột không quá nóng trong khi chuẩn bị và cán bánh quy. Bạn cũng nên làm từ từ và chính xác khi đặt hai viên bột chồng lên nhau và cán mỏng.

Hướng dẫn cách làm Bánh quy Cookies đen và trắng đã hoàn thành ,chúc các bạn thực hành làm món ăn thành công.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.