Cách làm món Thịt viên sốt kem tiêu

Cách làm món Thịt viên sốt kem tiêu 

Allondigas là thịt viên nhỏ. Chúng trở thành một món ăn nhẹ hoặc món khai vị trong lễ hội khi được phục vụ trên các vòng Mestemacher với nước sốt kem tiêu

Thời gian chuẩn bị40 phút

Tổng thời gian40 phút

Khẩu phần ăn 4 người ăn

Thành phần nguyên liệu chuẩn bị cho món Thịt viên sốt kem tiêu

Để làm được món Thịt viên sốt kem tiêu ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

  • 12 vòng Mestemacher Whole Grain Bread
  • Thịt bò hoặc thịt lợn xay 12 oz 350g
  • 1 củ hành tây thái nhỏ
  • 1 tép tỏi
  • 1 quả trứng
  • 1 bó mùi tây cắt nhỏ
  • 1 bó hoa vĩ hoặc lá oregano cắt nhỏ
  • 2-1 / 2 muỗng canh vụn bánh mì
  • ớt cựa gà
  • Muối
  • tiêu
  • 3 muỗng canh dầu ô liu cho thịt xay
  • 2 muỗng canh dầu ô liu cho kem ớt bột
  • 1 lọ ớt đỏ bóc vỏ 12-1 / 2 oz, 360g
  • 1 cốc kem chua
  • ớt bột và đường vừa ăn

Hướng dẫn làm món Thịt viên sốt kem tiêu

Để làm được món Thịt viên sốt kem tiêu đúng vị nhất ta thực hiện các bước sau:

  1. Trộn thịt xay với tép tỏi, hành tây thái nhỏ, mùi tây thái nhỏ và rau kinh giới, trứng và vụn bánh mì. Sau đó nêm muối, ớt bột và tiêu.
  2. Làm 12 viên thịt từ thịt xay. Làm nâu các viên thịt trong dầu nóng trong 15 phút hoặc cho đến khi có màu nâu. Loại bỏ khỏi nhiệt.
  3. Ớt sừng để ráo, xay nhuyễn. Đun nóng dầu ô liu trong nồi nhỏ, thêm hỗn hợp hạt tiêu và đun một lúc. Thêm kem chua. Nêm nếm với đường và ớt bột.
  4. Đặt từng viên thịt lên bánh mì nguyên hạt hình tròn, cắt nhỏ và dùng với kem ớt bột.
  5. Món ăn đã hoàn thành

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG !

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.