Cách làm Súp khoai lang và xúc xích hạt bí

Công thức nấu ăn :Cách làm món Súp khoai lang và xúc xích hạt bí.

Súp khoai lang và xúc xích hạt bí là món ăn ngon và phù hợp cho bữa ăn của gia đình bạn,càng thích hợp khi bạn là người ăn thuần chay.Hãy cùng tìm hiểu về cách làm món ăn này nhé.

Thành phần nguyên liệu

Để làm Súp khoai lang và xúc xích hạt bí bạn cần có

• 50 g (1/3 chén) hạt bí ngô nướng
• 140 g (1 chén) gluten lúa mì quan trọng
• 18 g (4 muỗng canh) men dinh dưỡng
• 1 muỗng cà phê hành tây hoặc bột hành tây
• 1 muỗng cà phê bột ớt
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay, hoặc để nếm

  

• 3 muỗng canh dầu dừa tinh luyện nấu chảy
• 3 muỗng canh xì dầu
• 1/2 muỗng canh khói lỏng
• 180 ml (3/4 chén) nước lạnh
• 2 tép tỏi, ép
• 1/2 muỗng cà phê muối vừa ăn

Hướng dẫn cách làm 

1. Nghiền hạt bí ngô nướng và trộn với bột gluten, men dinh dưỡng, bột hành tây, ớt bột và hạt tiêu đen.
2. Kết hợp dầu dừa, nước tương, nước, khói lỏng và tỏi và trộn với các nguyên liệu khô. Thêm muối cho vừa ăn. ) Nhào rất tốt.
3. Chuẩn bị sẵn một nồi lớn với rổ hấp và nước. Đun sôi nước trong khi đậy nắp nồi.

   

4. Chuẩn bị sẵn bốn tờ giấy nhôm (cỡ chữ cái) và chia bột giữa các miếng giấy bạc.
5. Tạo hình khối bột thành một khúc gỗ và bọc trong giấy bạc. Cho vào nồi với nước sôi và hấp trong vòng 45 phút.
6. Lấy ra và để nguội hoàn toàn sau đó chuyển vào tủ lạnh và để qua đêm. Dùng để chiên hoặc ăn như một món ăn nhẹ

   

Thông tin về món Súp khoai lang và xúc xích hạt bí.

Con gái tôi là một fan cuồng của món Súp khoai lang và xúc xích hạt bí. làm bằng seitan. Có một cái làm bằng hạt bí ngô mà cô ấy yêu cầu mỗi khi chúng tôi mua sắm ở cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Và tôi không thể trách cô ấy, tôi cũng thực sự thích cái đó! Nhưng tất nhiên những chiếc xúc xích nhỏ đó khá đắt. 

Gần đây F đã phát hiện ra rằng cô ấy thích giúp tôi nấu ăn và đôi khi chạy vào bếp tuyên bố “Tôi muốn nấu một cái gì đó!” Tối hôm qua, tôi đề nghị chúng tôi có thể tự làm Súp khoai lang và xúc xích hạt bí. và F rất thích ý tưởng này vì nó sẽ bao gồm việc khuấy các nguyên liệu và nhào bột. 

Tôi thừa nhận rằng tôi chỉ đơn giản là sao chép danh sách thành phần cho xúc xích bí đỏ mà tôi đã tìm thấy trên mạng. Xúc xích không có mùi vị chính xác như phiên bản gốc nhưng đó là một hoạt động thực sự tuyệt vời mà chúng tôi đã làm cùng nhau. Tôi đã có thể tưởng tượng ra vẻ kỳ lạ mà cô ấy sẽ nhận được từ mọi người bất cứ khi nào cô ấy nói với họ rằng cô ấy tự làm Súp khoai lang và xúc xích hạt bí.

Hướng dẫn cách làm Súp khoai lang và xúc xích hạt bí đã hoàn thành ,chúc các bạn thực hành làm món ăn thành công.