Gà Nướng mù tạt mật ong nướng trên rau củ kiểu Đức
nếu đã chán ngán với các món rau củ nướng thuần tuý, hãy thử với món gà nướng mù tạt mật ong kiểu đức này xem
Thành phần
Đối với Mọi người
- 400 g Cà rốt
- 500 g Những quả khoai tây
- lần thứ 4 hành tây nhỏ
- Muối
- tiêu
- 1 (khoảng 1 kg) gà nấu sẵn
- 1 muỗng canh dầu
- 3 muỗng canh Mật ong lỏng
- 3 muỗng canh mù tạt nóng vừa
- 1 (khoảng 50 g) hành lá cỡ vừa
- 1 gói (150 g) Kem phô mai thảo mộc
- 1 muỗng canh Sữa
- Mùi tây để trang trí
Thông tin dinh dưỡng
Khoảng 1 người:
- 520 kcal
- 2180 kJ
- 45 g protein
- 23 g chất béo
- 31 g carbohydrate
sự chuẩn bị
75 phút
mức độ khó : rất dễ dàng
- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt đôi củ khoai tây. Bóc vỏ củ hành tây. Nêm muối và tiêu vào rau.
- Gà rửa sạch, thấm khô, nêm muối tiêu. Đặt gà với khoai tây, cà rốt và hành tây trên chảo nhỏ đã được bôi mỡ với 1 muỗng canh dầu. Nấu trong lò đã làm nóng trước (bếp điện: 200 ° C / gas: mức 3) trong khoảng 1 giờ. Thỉnh thoảng đảo rau và quết gà với mỡ chiên.
- Trong khi chờ đợi, khuấy mật ong với mù tạt cho đến khi mịn. Đánh gà với nó khoảng 20 phút trước khi kết thúc thời gian nấu. Hành lá rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 2 mm. Trộn kem pho mát thảo mộc với sữa cho đến khi mịn và cho hành lá vào khuấy đều. Xếp thịt gà và rau ra đĩa và trang trí với mùi tây.