
Gà om chanh với hẹ tây và cà chua bi
gà thái miếng, không chặt hay để nguyên con, om chanh sẽ có mùi thơm của chanh khi om thịt gà sẽ mềm kết hợp với hẹ tây và cà chua bi bạn sẽ có món gà om chanh với hẹ tây và cà chua bi, cùng khám phá công thức nhé
Thành phần
Đối với 1 phần ăn
- 1 Ức gà (bỏ da, bỏ xương; 300-350 g)
- 125 g hẹ
- 125 g cà chua cherry
- 1 nhánh hương thảo nhỏ
- 1/2 chanh chưa xử lý
- 2 muỗng canh Đường
- 1 muỗng canh dầu
- Muối
- Tiêu chanh
- 150 ml gà làm sạch (ăn liền)
- gần 1 muỗng canh Nước chanh
- Mùi tây để trang trí
- 1 Bánh mì cuộn
Thành phần dinh dưỡng
Xấp xỉ 3860 kJ / 920 kcal. E 85 g / F 14 g / KH 98 g
sự chuẩn bị
30 phút
món này có thể coi làm một món ăn nhanh, dễ dàng chế biến cho ngừoi bận rộn kiểu Đức 🙂
1.Ức gà rửa sạch, thấm khô, lọc bỏ xương và thái miếng không quá nhỏ. Bóc vỏ hẹ. Rửa sạch cà chua và hương thảo và lau khô. Nhặt lá hương thảo từ thân cây, ngoại trừ thứ gì đó để trang trí. Rửa chanh thật sạch và cắt thành từng lát mỏng. Caramen đường trong chảo, thêm dầu và chiên gà và hẹ tây trong khi trở. Nêm muối, tiêu và lá hương thảo rồi khử men bằng nước dùng. Thêm chanh và nấu trong khoảng 10 phút. Thêm cà chua và đun nhỏ lửa thêm 2-3 phút. Nêm nếm cho vừa ăn với muối, tiêu và có thể có nước cốt chanh. Phục vụ trang trí với mùi tây và hương thảo. Một cuộn bánh mì tươi ngon với nó