Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất

Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất

Công thức nấu ăn :Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất

Kẹo bơ đường Nam việt quất là những thanh kẹo  đầu tiên tôi thực sự làm cách đây nhiều năm khi tôi không biết gì về việc nướng bánh.Hãy cùng tìm hiểu về cách làm Kẹo bơ đường Nam việt quất nhé.

Thành phần nguyên liệu 

  • 150 g (3/4 cốc) đường

    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất
    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất
  • 80 g (6 thìa) dầu dừa tinh chế mềm
  • 200 g (2 cốc) yến mạch cán
  • 125 g (1 cốc) nam việt quất

    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất
    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất
  • 100 g (1 cốc) hạnh nhân cắt nhỏ
  • 4 thìa xirô bơ
  • 1 / 4 thìa cà phê muối

Hướng dẫn cách làm 

  1. Làm nóng lò nướng ở 180 ° C (350 ° F) và lót chảo hình chữ nhật (28 x 18 cm hoặc 11 x 7 inch) bằng giấy da.
  2.  Đánh tan đường và dầu cho đến khi thành kem.
  3. Thêm các thành phần còn lại và nhào bằng tay của bạn cho đến khi tất cả mọi thứ được trộn đều.
  4.  Ấn vào chảo và nướng trong 23 phút.
  5. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt lát và phục vụ.

    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất
    Hướng dẫn làm Kẹo bơ đường Nam việt quất

Thông tin về món

Kẹo bơ đường Nam việt quất là kẹo dự phòng của tôi khi tôi hết bột, hoặc cần một món ăn nhẹ có thể bảo quản tốt và dễ vận chuyển. Để làm cho chúng lạ mắt hơn một chút, tôi đã sử dụng xi-rô có vị bơ mà tôi mua ở cửa hàng yêu thích của mình đây ở Dresden.

Nó bao gồm xi-rô đường đảo ngược và hương vị, vì vậy nó hoạt động giống như xi-rô ngô thông thường hoặc xi-rô vàng, thường được sử dụng trong các quán bar như thế này. Xi-rô cải thiện cả kết cấu và màu sắc, nó làm cho tất cả chúng trở nên sáng bóng và có màu hạt dẻ.

Và tất nhiên nó có thêm siro kẹo bơ cứng tuyệt vời này. Tôi đã thêm quả nam việt quất và hạnh nhân nhưng tôi nghĩ công thức này khá dễ thích ứng. Ví dụ, bạn có thể sử dụng khoai tây chiên bơ thay vì quả nam việt quất. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng nho khô thay vì nam việt quất và bạn cũng có thể loại bỏ hạnh nhân để có một phiên bản Kẹo bơ đường Nam việt quất đơn giản hơn và rẻ hơn.

Hướng dẫn cách làm Kẹo bơ đường Nam việt quất đã hoàn thành ,chúc các bạn thực hành làm món ăn thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published.