Bánh mì thịt hun khói salad Đức -Kasseler sandwich
Bánh mỳ baguette được nhận thịt xông khói và salad siêu đặc biệt kiểu đức với nước sốt ngon ối dồi ôi, thử đổi món bánh mì việt nam sang bánh mì thịt hun khói salad đức để đổi vị nhé
Thành phần
Đối với Mọi người
- 2 Hành
- 3 muỗng canh Dầu hướng dương
- Muối
- tiêu
- 1 muỗng canh Đường
- 2 muỗng canh Rượu vinegar trắng
- 50 g Salad trộn
- 12 lát mỏng (mỗi lát khoảng 50 g) thịt hun khói mõng
- 100 g pho mát Gouda bào
- 1 Bánh mì baguette
- 2 muỗng canh mù tạc
Thông tin dinh dưỡng
Khoảng 1 người:
- 630 kcal
- 2640 kJ
- 40 g protein
- 30 g chất béo
- 49 g carbohydrat
sự chuẩn bị
35 phút
1.Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh. Đun nóng 1 thìa dầu trong chảo và cho hành tây vào xào khoảng 4 phút cho đến khi hành mềm. Nêm muối và tiêu và rắc đường. Caramen hóa đường trong thời gian ngắn và khử men bằng giấm.
2.Phân loại rau diếp, rửa sạch và lắc khô. Vỗ nhẹ cho thịt khô. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo và chiên một nửa số lát Kassel trong khoảng 1 phút. Lần lượt, rắc một nửa pho mát và chiên trong chảo kín thêm 2 phút. Lặp lại với phần thịt còn lại.lần thứ
3 bánh mì cắt đôi theo chiều dài, phủ nửa dưới với mù tạt, trên cùng với rau diếp, thịt và hành tây.